Лето – пора тепла и солнца, поездок загород и отпусков на морском берегу. Обилие солнечного света, свежих фруктов и овощей возвращают нашему организму тонус, насыщают его витаминами и микроэлементами.
Витамины… Получаем ли мы их из ежедневного рациона, солнечного света или из магазина в виде таблеток - они помогают нам жить долго, красиво и счастливо. В наше время трудно найти человека, который бы никогда о них не слышал. И эта всеобщая осведомленность таит в себе массу широко распространенных заблуждений, некорректных, а иногда и просто абсурдных представлений о витаминах. Разобраться в этом нам помогут следующие издания.
 Витамины появились не сейчас и не сегодня. Тем не менее существует множество теорий оценки их действия. Так какая же точка зрения на витамины более правильная и что они собой представляют? Какова их роль в организме и сколько их нужно человеку? И главное - что делать, чтобы обеспечить себя этими жизненно важными биологически активными веществами? На эти и многие другие вопросы даются ответы в книге Владимира Спиричева «Что могут витамины. Парадоксы правильного питания».
 Согласно научным исследованиям, каждый россиянин от пеленок до седин испытывает дефицит различных витаминов. Что же делать? Менять пищевые привычки всей семьей, - утверждает Виктория Смирнова - автор статьи «Витамины: наше расследование», опубликованной в январском номере журнала «Здоровье школьника» за 2011 год. По ее мнению особенно это касается школьников, у которых под действием стресса и учебных нагрузок страдает иммунная система. На помощь ей должно прийти «подкрепление» в виде различных витаминов. Но как определить какого витамина не хватает и в каких продуктах он содержится? Об этом вы также узнаете из данной статьи.
 Так случилось, что матушка-природа устроила наш организм не способным самостоятельно синтезировать все необходимые витамины, потому и должны мы получать их в готовом виде – с пищей или в виде препаратов. Какие препараты летом? – возразите вы мне, ведь столько кругом овощей и фруктов? Не спорю, действительно, летом мы с пищей получаем гораздо больше витаминов, чем в другое время года. Но, оказывается, чтобы насытить свой организм микроэлементами и витаминами необходимо ежедневно есть фрукты и овощи килограммами! А это не так-то просто. Поэтому, даже летом рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы, содержащие необходимые человеку вещества. Как ориентироваться в море поливитаминных препаратов, на что обращать внимание при покупке и какие витаминно-минеральные комплексы принимать непосредственно летом – об этом вы узнаете из статьи Татьяны Пунанс «Витамины – наше все!», опубликованной в майском номере журнала «Студенческий меридиан» за 2013 год.
 Мы все знаем, что больше всего витаминов во фруктах и овощах. Многие утверждают - пейте свежевыжатые соки и витамины вам обеспечены. Но оказывается, что соки не так полезны, как их рекламируют. А вот смузи – самый полезный летний напиток, он не только отлично освежает в жару, но и помогает похудеть, стать моложе и улучшить здоровье. Какой смузи поможет укрепить иммунитет, какой сохранить молодость и способствовать красивому загару, а также как правильно его приготовить, вы узнаете из статьи Ирины Федотовой «В гуще событий», опубликованной в августовском номере журнала «Здоровье» за 2013 год.
Витамины необходимы для нашего организма – это факт. Вы любите себя? Своих близких? Если да, то знайте, что, кроме вас, никто о вашем здоровье не побеспокоится. А книги и журналы лишь подскажут, как это сделать лучше всего. Итак, читайте и действуйте.
Автор: Москвитина Наталия,
главный библиотекарь. |
